La
inauguración de esta fiesta comienza con la ceremonia de degollamiento del barril, en un escenario decorado al más puro estilo bavarés, con mobiliario llevado especialmente desde Munich y bandas de toda Europa que tocan cada noche.
Algunas
de estas bandas cuenta con más de sesenta músicos con vestidos típicos.
Por lo que hace a la cerveza, el promedio de consumo durante las 3 semanas que dura la fiesta es de más de 40.000 litros. También se puede degustar la mejor gastronomía
alemana como el bratwurst, la kartoffelsalat y schnitzel entre otros
Más información, en la web de la Oktoberfest:
www.calellactiva.com/oktoberfest