La inauguració d'aquesta festa comença amb la cerimònia de degollament del barril, en un escenari decorat al més pur estil bavarès, amb mobiliari portat especialment des de Munic i bandes de tot Europa que hi toquen cada nit. Algunes d'aquestes bandes compten amb més de seixanta músics amb vestits típics.

Pel que fa a la cervesa, el promig de consum durant les 3 setmanes que dura la festa és de més de 40.000 litres. També es pot degustar la millor gastronomia alemanya com el bratwurst, la kartoffelsalat i l'schnitzel entre altres

Per a més informació, consulteu la web de l'Oktoberfest:

www.turismedecalella.com/oktoberfest